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Alpe di Siusi Balance

Dal 10 settembre al 26 ottobre 2019, per la prima volta, i più disparati eventi e workshop all’insegna del relax e del benessere offrono una pausa di relax psico-fisico e consentono di fare il pieno di energie per l’imminente inverno con l’aiuto della natura. Le esperienze nel suggestivo paesaggio autunnale garantiscono autentici momenti di relax e piacere gastronomico presso le aree energetiche dell’Alpe di Siusi e nelle località di Castelrotto, Tires al Catinaccio, Siusi e Fiè allo Sciliar.

Martedì

Forza mentale: il dono di bosco e radici

Dal bagno nel bosco alla fattoria biologica

Proprio come le piante e gli alberi raccolgono nelle loro radici le sostanze nutritive, di cui hanno bisogno in inverno, anche le persone “ricaricano le batterie” grazie al calore dei raggi del sole autunnale. Presso il Karlottenkofel, una località energetica a Siusi allo Sciliar, Monika vi insegna a fare il pieno d’energia per l’inverno durante un bagno nel bosco. Inoltre, apprenderete numerosi dettagli interessanti sul tarassaco, così come a lavorarne le radici per ricavare un sale. Nel vicino Furscherhof, un maso gestito in modo biologico, abita Elias che ci racconta come la natura e le stagioni influenzino la sua vita, rivelandoci come verranno prodotto alimenti speciali, che potrete degustare nel fienile del maso.

  • Punto di ritrovo: Siusi, fontana nel centro del paese alle ore 14:00
  • Iscrizione: presso gli uffici informazioni fino il giorno prima dell’evento entro le ore 18:00
Mentale Stärke im Herbst

Mercoledì

Grano saraceno: pietanze e leggende tutt’intorno a questa pianta coltivata in Alto Adige

Escursione guidata e menu di un cuoco premiato presso la malga Gostner

In occasione di un’escursione nella natura autunnale da Compaccio, passando per la Malga Ritsch, fino alla Malga Gostner scoprirete insieme a Martha usanze autunnali, saghe e leggende. Durante il percorso raccoglierete erbe aromatiche di stagione e scoprirete tutto sulle streghe dello Sciliar e lo stregone Hans Kachler, la cui pietanza preferita erano i canederli al grano saraceno. Presso la Malga Gostner vi attende un rifocillante spuntino con le erbe aromatiche raccolte. Successivamente Franz, cuoco stellato, preparerà con voi deliziose ricette a base di grano saraceno, tipico pseudo-cereale altoatesino. Degustando le specialità gastronomiche, comprenderete perché così tante saghe e leggende dell’area vacanze Alpe di Siusi ruotano intorno al grano saraceno.

ESPERTI: Martha Silbernagl, detta anche “strega Martha”, vi accompagna nel tour attraverso l’altipiano, raccontandovi innumerevoli dettagli sui leggendari esseri che, un tempo, popolavano l’area vacanze Alpe di Siusi. Franz Mulser, cuoco stellato e gestore di una malga, vi offre le deliziose specialità della sua gastronomia alpina, preparando insieme a voi pietanze a base di grano saraceno e rivelandovi preziosi consigli.

  • Punto di ritrovo: Alpe di Siusi, Ufficio informazioni a Compatsch alle ore 14:00
  • Iscrizione: presso gli uffici informazioni fino il giorno prima dell’evento entro le ore 12:00
  • Prezzo: 50,00 € a persona
  • Il prezzo include l’escursione guidata fino alla Malga Gostner, aperitivo, primo e secondo , bibite e il tirorno a Siusi (stazione a valle della cabinovia) in taxi.
  • Numero massimo di partecipanti: 20 persone
Buchweizen, Gerichte in Südtirol

Giovedì

La magia del mattino: esercizi nella natura autunnale e picnic con prima colazione basica

Pieno d’energia sotto il sole mattutino

Al mattino presto, raggiungiamo l’Alpe di Marinzen con l’omonima seggiovia. Quest’area sconfinata, che troneggia sopra Castelrotto, è un luogo magnifico per fare il pieno d’energia, soprattutto sotto il sole mattutino. Con alcuni esercizi di respirazione tra i larici, considerati anche alberi della luce e della connessione con la terra, “ricarichiamo le batterie” e, durante il successivo rituale di relax, facciamo tesoro dell’intensità di questa località energetica, per corroborarci e incrementare la nostra resistenza in vista dell’inverno. Successivamente, un sano picnic presso l’idilliaco laghetto ci offre una prima colazione basica, impreziosita da idee e consigli gastronomici, utili anche una volta a casa.

ESPERTA: Monika Malfertheiner ha conosciuto i Cinque Tibetani® nel corso della sua formazione di allenatrice InnerFitness®: avendo praticato questi riti con entusiasmo, ha deciso di seguire un approfondito percorso per diventarne istruttrice, consentendo così anche ad altre persone a beneficiare del loro effetto straordinario, sperimentandone la molteplice efficacia sull’uomo.

  • Punto di ritrovo: Parcheggio presso la seggiovia Marinzen a Castelrotto alle ore 6:20
  • Iscrizione: presso gli uffici informazioni fino il giorno prima dell’evento entro le ore 15:00
Magie des Morgens, Herbst Natur

Venerdì

Workout della forza presso il laghetto di Fiè

Leggero allenamento per il vigore e l’equilibrio

Quando le giornate si accorciano, i boschi si tingono di sfumature dorate e la natura s’immerge nuovamente nella quiete. Il desiderio di fare il pieno di energie per l’inverno diventa sempre più intenso. Un leggero allenamento di jogging presso il Laghetto di Fiè (naturale e balneabile), accompagnato da esercizi di functional fitness per rinforzare il corpo, il suo centro (CORE), dona il vigore e l’equilibrio necessari per affrontare la quotidianità. Il functional fitness prevede sequenze di movimenti che sollecitano nel contempo molteplici articolazioni e gruppi muscolari. Quest’attività ha come obiettivo il miglioramento dell’equilibrio fisico, della tonicità e della coordinazione, tramite l’allenamento mirato della muscolatura della parte centrale del corpo, tra il diaframma e i fianchi. Il core training contribuisce a incrementare le prestazioni, prevenire lesioni ed evitare dolori alla schiena e posture scorrette.

ESPERTI: Rudi Brunner, sportivo entusiasta, è allenatore di sport di resistenza ed esperto di valutazione funzionale dell’atleta, tecnico ortopedico e responsabile dei gruppi podistici. Rudi accompagna e assiste i podisti dai principianti agli avanzati. L’obiettivo di Egon Zuggal, in veste di responsabile di gruppi sportivi, functional fitness trainer e sportivo outdoor, è quello di donare alle persone momenti indimenticabili, grazie a una sana attività all’aperto.

  • Punto di ritrovo: Punto informativo presso il Laghetto di Fiè (parcheggio) alle ore 17:30
  • Iscrizione: presso gli uffici informazioni entro il giorno dell’evento entro le ore 12:00
Workout Völser Weiher

Sabato

Fit-Walking

Ridurre lo stress, percepire la terra e la natura, ritrovare la pace

Fitwalking è sinonimo di camminata per favorire le condizioni fisiche, allenamento salutare, eliminazione dello stress e benefica dinamicità nella natura. Da Bagni di Lavina Bianca, a Tires, si procede inizialmente spediti (power walking) e, verso la fine dell’attività, più lentamente (slow walking) fino al Wuhnleger, il laghetto in cui si specchia il Catinaccio, per poi fare ritorno a Tires su un sentiero circolare. Durante la camminata, grazie al movimento di braccia e gambe, vengono attivati numerosi muscoli e la respirazione diventa più profonda, stimolando la circolazione sanguigna e incrementando l’ossigenazione. L’obiettivo principale, però, è quello di ridurre lo stress, percepire la terra e la natura, ritrovare la pace e respirare correttamente.

  • Punto di ritrovo: Parcheggio Bagni di Lavina Bianca a San Cipriano/Tires alle ore 14:00
  • Iscrizione: presso gli uffici informazioni fino il giorno prima dell’evento entro le ore 18:00
Tiers Fit-Walking

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