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Mit den länger werdenden Schatten und den ersten verfärbten Blättern heißt es auf jedem Bauernhof: Vorräte anlegen und die Schätze, die Garten und Felder im Sommer und Herbst angehäuft hat, für den Winter bewahren. Dann stapeln sich bunt beschriftete Marmeladen- und Kompottgläser in der Speisekammer, neben Obst und Gemüsekisten reihen sich Wein- und Saftflaschen aneinander.
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